秋分

看一部以写实派老鼠的模样为主角的电影是需要勇气和足够的忍耐力的，尤其是关于厨房里的老鼠的电影。
蝎子给我推荐Ratatouille的时候只简单的说了题目又把结尾夸了又夸。我昨天下下来，开始看，没多久便看到法国乡下老太拿着枪打塌自家房顶，屋顶里集聚的老鼠纷纷跑出来四下逃命。一瞬间放眼看去漫天遍野都是老鼠，我不禁起了一身寒毛；连好莱坞动画惯用的动物拟人手法都不能减轻我毛骨悚然。我立即伸手关了播放器，心还兀自因为方才看到的景象一阵恶心。
小人物——小耗子可望而不及的梦想与他对梦想的执着与渴求，因为老鼠这个形象完全丧失了它的感人之处。
周五稍微有点儿时间，想到蝎子推荐时候一再提到结尾部分的精彩，还是打开来接着看下去。
故事走的是英雄不论出身的老套路，揉进了好莱坞惯有的“抓住梦想，事皆可能”的主基调，配合别有讥讽的角色名字，稍稍再加进一点家庭与事业，人性的勇敢与勾心斗角；和些许人类的爱情元素。这个故事本身并不出奇。缺点也很明显：像所有给孩子看的电影，故事有些散乱的枝蔓，时而有咯吱观者的噱头，有些不必要的场景因为做得好看而不免脱得过长，情节总有些莫名其妙的漂移。
然而所有的缺点，掩不过音乐与画面的精良和Remy时而激动时而无奈陈述出来的温暖主线。若克制住了最初的恶心看下去，即使不见得能对梦想甚大的小老鼠Remy产生喜爱，也稍许能被厨房中叫人眼花缭乱的各种行事吸引。这个故事可以收尾在任何地方，可以用来说年轻厨师Linguini（这名字也忒有趣，是一种较Spaghetti细的意大利面，意大利语里乃是“小舌头”的意思）自无名经历名望而终于回归诚实的勇气；也可以结在Remy的“勇于梦想决不放弃”的执著上；甚至再扯一点，还可以结在Remy的家庭对于他的无限度支持上，或者前任大厨Skinner(这个名字也颇有意思，乃是剥皮者引申至骗子的意思，使电影里唯一的反角）对Remy的百般阻挠上；然而没有，这个剧本把电影结在一段意味深长的评论上。
电影的开始便引出了一位名为Ego(哦我的天，这个名字就不用说了吧，用自负自大来命名评论家，好大一耳光）的评论家，他的负面评论间接导致了故事中鼓励了Remy的大厨Gusteau的郁郁而亡；而片尾，也是他，品尝了Remy精心制作的家常菜Ratatouille以后，并给了一段精辟的评论。

In many ways a work of a critic is easy. We risk very little yet enjoy a position over those who offer up their work and their selves to our judgment. We thrive on negative criticism, which is fun to write and to read. But the bitter truth we critics must face is that, in the grand scheme of things, the average piece of junk is probably more meaningful than our criticism designating it so. But there are times when a critic truly risks something, and that is in the discovery and defense of the new. The world is often unkind to new talent, new creations. The new needs friends. Last night I experienced something new, and an extraordinary meal from a singularly unexpected source. To say that both the meal and its maker have challenged my preconceptions about fine cooking is a gross understatement. They have rocked me to my core. In the past, I have made no secret of my disdain to Chef Gusteaus’ famous motto “Anyone can cook”. But I realize only now do I truly understand what he meant. Not everyone can become a great artist, but a great artist can come from anywhere…
（从很多方面而言，评论家的工作实为轻易。我们无甚冒险，且享乐于评判他人辛劳奉上的成果以及他们自己。我们毫不吝啬任何辛辣谩骂，写着愉快，于读者更是妙趣横生。然而我们评论家无以逃避的苦涩事实是，于更广阔的发展而言，任何一件废品所拥有的的意义，或许都超越我们费力指定于它的种种。但是总有一些时刻评论家需真正承担风险，那就是发现、以及维护新鲜事物。这个世界并不总欢迎新鲜才华与新生事物；而唯新，需要友善与支持。昨夜，我体会到来源于最出乎意料之处的新之美好，与一顿非凡的美味。仅仅说这餐美食与它的创造者改变了我对优良厨艺的定义，未免过分保守；我得说，他们彻底撼动了我的信仰核心。我从前吝于掩饰对Gusteaus大厨的名言“人人皆可下厨”的蔑视。然至今日我方才真正明白他之所寓：并非人人皆可成为杰出艺术家；然则杰出艺术家确实可来自任何地方…）

只这一段话，便叫我感动至无言。它从对评论家话语权的考量，顺流而下，转至梦想至大无论出处。
好像写到这儿就没什么可以写下去的了，这个面目可憎的老头儿在日出的窗前凝立，而画外音已经说完了任何一个人可以给这电影的所有感想。
故事看完关掉播放器以后总有点儿回想的时刻，这个时候浮上来，总是些看过一遍却念兹在兹的画面：
Remy初到巴黎，从蜿蜒的下水道一路往上爬，画面时黑时明，途经餐厅，孤独的画家，争吵又和好的情侣，孤身的化妆女郎，还有放着Cheese的老鼠夹，从水管到房间夹层，从墙壁到屋顶，音乐也不断跳跃，从欢快的笛声，弗莱明戈式的吉他弹拨，最后浪漫悠扬的弦乐伴着巴黎的夜景一起浮现，竟像是一部快进的老电影，转成了动画的格式。Remy趴在房顶上看巴黎的时刻，金黄的埃菲尔铁塔在层层叠叠的屋顶上闪闪发光，是所有游客眼里的巴黎。音乐是老式浪漫片里常有的高潮音乐，音符里仿佛就有雨后的拥抱，情人的亲吻，黑的圆伞和报在报纸里的鲜花，星星和雨雾。它们是美的，温柔的，触手可及的；这一次，它是小Remy与梦想接近的起始。大约从这个时刻开始，Remy在我心里，不再是一只叫人起寒毛的小老鼠，而真的，是个一个心怀梦想的小家伙。真的，梦想有这么神奇的力量，你怎么能看轻任何一个有梦想的小东西，哪怕是平日里我最讨厌的老鼠。
甚至还有Remy一家人，浩浩荡荡为它准备食品的情形。——该是个叫人恶心的场景的，可是听他爹说“We’re not cooks, but we are family。”，看到Linguini漂漂亮亮的滑着滚轴在餐厅里穿行，我松了一口气：这世界到底对Remy不算太苛，虽然没把他生成厨师的出身，好歹给了他家人，也给了他信任他的朋友。
当然还有最后Ego旁白评论的段落：这一段从Ego在深夜的餐厅里起身感谢开始，转到他伫立在凌晨的窗前，窗外的灯光把窗棱的形状投在空旷的房间里，很长很长；夜晚的巴黎在窗边看来朦胧得像梦；然后是好莱坞经典的打字机镜头，他的本子和人在黑暗里奇怪的放着朦胧的光；还有Remy, Linguini和Colette离开餐厅的情形，餐厅的霓虹灯熄灭的瞬间，画面流动着，Remy家人在地下享乐，Linguini和Colette在各自的床上辗转难眠；还有Remy，在塞纳河边的扶栏灯柱边坐了整整一夜，埃菲尔铁塔的灯光渐渐熄灭，天空从暗蓝变成五彩的朝霞，凝成一幅无言的画。这些画面在旧式新式的好莱坞浪漫片中，一再的被用过，每一个片断剪出来都会叫我惊呼“啊，原来你在这里”；而这次放在小老鼠的梦想里，也是天衣无缝的契合。
有哪一个梦想不值得尊重呢，又有什么比美梦成真更叫人落泪呢。
我感动于之前一直冷着面孔的Ego这段温文感人的话，和对自己的颇为尖锐的检讨。
这毫无疑问是部儿童电影，即使真实的生活里满是荆棘，我们仍愿意让他们相信，“坚持梦想一切皆有可能”，也愿意让他们看到这世界上更多的是真善美，而不是坚持己见自视甚高的傲慢谩骂。然而对于我们成人来说，这何尝不是灰色的生活里一抹叫人振奋的亮色：我再没有见到比老鼠渴望当上好厨师更大的梦；而这个故事，最终也被说圆。无论世界如何变幻，我们总是需要一点儿信心，一点儿支持，和一点儿友善的吧，像电影里Ego那段款款的评论。
Disney对老鼠一直有着我不能理解的喜爱，从大名鼎鼎的米老鼠，到后来斯图雅特里的小白鼠，到今天的Remy，画面上的老鼠越来越接近他们生活中的本相，一面把他们说故事的难度不断提高，一面也不断挑战普通人心里对平常厌恶的事物的承受能力。他们的心里，也是有梦想的吧：希望说一个好故事，一个能在众多的儿童电影与纷纭的动画片里脱颖而出的好故事，叫人经久不忘。
我想，至少对我，他们的这个目的，实现得很好。